トマトケチャップ
完熟した神石高原トマトをピューレ状にし、砂糖、玉ねぎ、醸造酢などを加えて味わい豊かなケチャップに仕上げました。酸味と甘み、そしてトマトに含まれる自然のグルタミン酸が、うま味の濃いトマトケチャップに。うま味物質のひとつとして知られるグルタミン酸。真っ赤に熟れた完熟トマトには、この自然のうま味成分が豊富に含まれています。完熟するほど、酸味はじょじょに減少。だから、おいしいケチャップになるのです。チキンライスやオムライス、オムレツはもちろん、目玉焼き、フライドポテト、カレー、手づくりハヤシライス、ホットドッグなどにもおすすめです。
製造元：株式会社 神石高原農業公社 トマト工房
内容量：200g
賞味期限：製造日より10ヵ月 賞味期限はラベルに記載
原材料名：トマト(広島県神石郡神石高原町産)、砂糖、玉ねぎ、醸造酢、食塩、香辛料、にんにく、とうがらし、ゲル化剤(ペクチン)
保存方法：高温多湿を避け、できるだけ涼しいところで保存してください