こんにゃくラーメン 豚骨醤油味
Price ¥680
ゆで時間1分半~2分!
歯ごたえが新しいこんにゃくラーメン
広島県神石高原町(じんせきこうげんちょう)産のこんにゃく粉を練り込んだ
歯ごたえが新しいこんにゃくラーメンです。
ゆで時間は1分半~2分という短さで、食べごろに。
スープは豚骨醤油味。豚骨醤油味は、広島ラーメンのルーツと
されている屋台から生まれた“中華そば”スープの味。
あっさりしたなかにコクが感じられる深い味わいです。
豚骨醤油味には、横浜家系ラーメン、和歌山ラーメンといった
ご当地ラーメンがあります。
同じ豚骨醤油味ですが、しかし微妙に異なる広島ラーメンの
こってり風あっさり味。
かつて屋台から始まった“広島ラーメン”というカテゴリーです。
同じ広島県内の尾道ラーメンとはまったく異なるスープ。
うまさが引き立ちます。
そして、このスープにからむのが、
神石高原町産こんにゃく粉を使った中華麺です。
こんにゃくの品種は、じつはいろいろ。
そうしたなかで、最高品種といわれているのが、
在来種、和玉(わだま)と呼ばれているこんにゃくです。
稀少でしかもおいしい。
独特の噛み応え、本格的なスープで、
満足感たっぷりのラーメンです。
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購入の際には会員登録(無料)をおすすめしております。次回以降、会員様の住所入力が不要になるなどたいへん便利です。
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発送には5営業日程度お時間をいただいております。あらかじめご了承ください。
返品・交換について
商品の特性上、返品はお受けできません。ただし、お届けした商品に万一、配送あるいは品質上のトラブルがありましたら、ご連絡ください。同等の商品を改めてお届けいたします。
お電話でのお問い合わせはこちら
0847-82-0288
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